< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1253234906020801&ev=PageView&noscript=1" />

Dondurma makinesi günlük bakımı

Jul 20, 2024

Mesaj bırakın

Soğutma silindirinin temizlenmesi
Dondurma tüketicilerinin sağlığını korumak ve makine parçalarının kullanım ömrünü artırmak için soğutma silindirini günde bir kez temizlemeniz gerekir.
(1) Malzeme silindirindeki tüm bulamacı boşaltmak için temizleme düğmesine basın ve durdurma düğmesine basın.
(2) Ilık suya uygun miktarda dezenfektan ekleyin ve malzeme kovasına dökün. İki kovadaki su miktarı aynıdır.
(3) Temizleme düğmesine basarak yaklaşık 1-2 dakika karıştırın ve temizleme sıvısını boşaltın.
(4) Temiz suyla 2-3 kez durulayın ve makineyi durdurun.
(5) Gücü kapatın ve her bir bileşeni söküp temizleyin.
a. Sıvı vanasının yan tarafındaki dört vidayı sökün ve sıvı vanası tertibatını çıkarın.
b. Sıvı vanasından sırasıyla sap sabitleme pimini, sapı, valf gövdesini ve conta halkasını çıkarın.
c. Karıştırıcıyı soğutma silindirinden çıkarın ve sızdırmazlık halkasını çıkarın.
d. Sökülen tüm parçaları temizleyin ve hasarlıysa zamanında değiştirin.
e. Parçaları sökme işleminin tersi sırayla takın.
Makine gövdesinin temizlenmesi
Tüketicilerin güzel, temiz ve hijyenik makinelere ihtiyacı vardır. Lütfen makine gövdesini her zaman temiz tutun. Lekeleri çıkarmak için makine gövdesini ılık bir havluyla silebilirsiniz. Elektrik arızasını önlemek için suyla durulamayın.
Kondansatörün temizlenmesi
Bir süre çalıştıktan sonra kondansatör tozla kaplanacak ve bu da ısı dağılımını ve zayıf soğutma etkisini etkileyecektir. Belirli temizlik süresi, çalışma ortamına bağlı olarak üç aydan altı aya kadar değişebilir. Temizlemeden önce gücü kapatın. Kondansatör kanatçıklarına zarar vermemeye dikkat edin. Temizlemek için yumuşak bir fırça ve saç kurutma makinesi kullanın.
Şanzıman ayarı
Makine uzun süre kullanıldıktan sonra, karıştırma sisteminin iletim kayışı gerilmiş olabilir ve ayarlanması gerekebilir. Oluşan olay, kayışın kaymasıdır. Makine bir süre çalıştıktan sonra aniden durur. Yumuşak dondurma makineleri serisinin dijital tüpü "NL" kelimesini görüntüler. Aynı zamanda, sesli uyarı uzun ve düzenli aralıklı bir ses çıkarır. Bu sırada, güç kaynağını kesin, makinenin sol panelini çıkarın ve motorun altına sabitlenmiş vidaları ayarlamak için bir anahtar kullanın (belirli durum, makine modeline bağlı olarak biraz değişir. Lütfen danışmak için satış sonrası telefonunu arayın). Bu durumda, bu bir makine arızası değildir. Kayış ayarlanmadan önce makine kapatılmalı ve gücü kesilmelidir. Kayış uygun sıkılığa ayarlandıktan sonra makine normale döner.
Notlar
Bazı dondurma makinelerinde, tazeliği korumak için depolama tankındaki sıcaklığı yaklaşık 5-10 derecede tutmak için kullanılan bir ön soğutma işlevi bulunur. Gerçek kullanımda, bazı satıcılar dondurma makinelerinin temizlenmesine gerek olmadığını iddia eder ki bu aslında yanıltıcıdır. Dondurmanın esas olarak süt ürünlerinden oluştuğunu ve süt ürünlerinin bakteri hasarına karşı çok hassas olduğunu ve özellikle sıcak yaz aylarında hızla bozulduğunu biliyoruz. Makine gece temizlenmezse, ertesi gün dondurmadaki bakteriler kesinlikle standardı aşacaktır. Sorun tüketicilere ulaştığında, kayba fazlasıyla değecektir. Burada, satıcıların çoğunluğuna günlük işletme sürecinde hijyen konularına dikkat etmelerini ve hijyen ve güvenliği sağlamaları gerektiğini tekrar hatırlatıyoruz. Dondurma makinesini gece temizlememenin bir diğer sorunu da sıvı bulamacının tabakalaşmasıdır. Ertesi gün üretilen dondurmanın tadı çok kötüdür. Dondurma malzemesindeki suyun doğal olarak çökelmesi nedeniyle, bazı hammaddelerdeki bazı bileşenler metal iyonlarıyla reaksiyona girerek sıvının siyaha dönmesine neden olur.